1890 yılında Krakow :Jagiellon Üniversitesi bünyesinde eğitime başlayan Polonyanın ilk ziraat fakültesidir. Üniversite 1953 yılından bu yana bağımsız bir kurum olarak faaliyet göstermektedir. Şu anda 7 fakülte ve 2 enstitüsü ile Biyoteknoloji ve Peyzaj Mimarlığı da dahil olmak üzere 18 ana alanda üzere takribi 12 500 öğrenci ve 45 uzmanlık eğitimini sağlar. İngilizce dilinde ekolojik tarım eğitimi verilmektedir. Bologna Süreci dahil olan üniversite lisans,yüksek lisans ve doktora olarak 3 derece eğitim vermekte, Yüksek Lisans Diploması sahipleri için de 33 lisansüstü program ile eğitim hizmeti veriyor.Üniversitesi;diğer üniversiteler ile geniş bir öğrenci değişim yapar. MOSTAR programı çerçevesinde Ukrayna ve Amerika Birleşik Devletleri'ndeki üniversiteler ile yapılan ikili anlaşmalar çerçevesinde değişim öğrencileri ve akademisyenlerine özel olanak yaratılmıştır
Polonya’nın en eski üniversitelerinden biri olan Jagiellonian Üniversitesi bünyesinde Krakow Tarım Fakültesi adı altında 1890 yılında tarım çalışmaları ile faaliyete başladı.1953 yılından itibaren de bağımsız üniversite olarak eğitim hizmetine devam etmektedir.
Üniversite;8 ana binası,3 kampüsü modern ve iyi donanımlı laboratuvarlar, konferans salonları ve seminer odaları; yaklaşık 2.000 öğrenci kapasiteli konaklama imkanlı 4 yurdu 3 ana kantin ve fast-food noktaları,tüm öğretim tesisleri eğitim vermeye devam etmektedir.
Öğrenci tesisleri:Öğrenciler, öğrenci kültür kulübü, spor kulübü, halk dansları topluluğu, Üniversite koro, kabare, amatör tiyatro ve vokal grubu gibi sosyal faaliyetlere katılabilmektedir.
Araştırma:Üniversitesi;şu anda 741 akademik personel ile eğitim hizmeti vermeye devam etmektedir.Üniversitenin başlıca araştırma alanları şunlardır.
- Çok fonksiyonlu kırsal kalkınma
- Sürdürülebilir tarım
- Çevre koruma
- Çiftlik hayvan yetiştiriciliği ve hayvancılık, hayvan refahı
- Çevre Mühendisliği
- orman izleme ve koruma, orman klimatoloji modern yöntemleri
- Patojenler ve bitki zararlıları biyolojik ve ekolojik araştırmaları
- Bitki ıslahında bioteknoloji,genetik araştırma uygulaması,ekolojik tarım.
- Ekoenerji
- Sağlıklı ve güvenli gıda üretimi.
Uluslararası İşbirliği:Üniversite 1990 yılından bu yana AB Eğitim Programlarına aktif olarak katıldı (Tempus, CEEPUS, Erasmus, Leonardo da Vinci, Jean Monnet) İNTERREG 5 ve 6 ncı programı çerçevesinde araştırma programlarına katıldı Üniversitesi bilim adamları şu anda AB yapısal fonlarından Norveç Fonu ile ortak finanse edilen projeleri gerçekleştirmektedirler. Akademik personel;Avrupa,Amerika ve Asya ülkelerindeki kurumlarla yapılmış olan 37 ikili anlaşmaya istinaden ortak araştırmalar yapmaktadır. Ayrıca, Ukrayna ve Makedonya ile işbirliğine odaklanmış odaklanmış ve Vishegrad fonu tarafından Finanse edilen Tempus projesi ve Ukrayna için eğitim programları projesine aktif olarak katılmaktadır.
Üniversite;Avrupa Kültür Başkentleri Üniversiteler ağı UNeECC içinde yer almaktadır.2008 yılında Avrupa Üniversiteler Birliği (EUA) katıldı ve Orta ve Güney Doğu Avrupa için 2010 ve ICA Bölge Ağına katılan üniversite yabancı üniversiteler ile işbirliğinin geliştirilmesi için yeterli fırsat sağlar.
Lehçe / Polonya dilinde Eğitim Bölümleri
· ZİRAAT Agriculture
· ZİRAAT YÖNETİMİ Management
· ZİRAAT EKONOMİSİ Economics
· BALIKÇILIK Fishery Studies
· BİYOLOJİ Biology
· ÇEVRE MÜHENDİSLİĞİ Environmental Engineering
· ORMANCILIK Forestry
· MEKANSAL YÖNETİM Spatial Management
· TARIM ve ORMANCILIK TEKNİĞİ Agriculture and Forestry Engineering
· Ziraat Üretim ve Yönetim Mühendisliği Manag and Production Engineering
· Gıda Teknolojisi ve İnsan beslenmesi Food Tech and Human Nutrition
· EMTİA BİLİMİ Commodity Science
· EKSPERTİZ
· BAHÇECİLİK Horticulture
· BİYOTEKNOLOJİ. Biotechnology
· PEYZAJ MİMARİSİ Landscape Architecture
· JEODEZİ ETÜT ve HARİTACILIK Geodesy, Surveying and Cartography
· HAYVANCILIK Animal Husbandry
ÇEVRE KORUMA Environmental Protection
web adresi: http://www.ur.krakow.pl/